昨日の渋皮煮を使ってモンブラン作りました。



スポンジはマフィン型で焼いて、

ホイップクリーム渋皮煮丸ごと1個マロンクリーム渋皮煮スライスの順に重ねてみました



スポンジが卵3個で何個出来るかな〜〜って思ったら。。。12個も出来ちゃった

なのでこのケーキが12個

『作りすぎたかな〜〜』って思ったけど、子供達2個ずつ食べてくれたから無くなるね





今朝お友達からメールで

『昨日、島根県多伎町の道の駅行って特産のイチジク入りパン買って来たから〜お昼一緒に食べよう』

って誘ってくれて行って来ました



イチジクとくるみ入りの柔らかいパン美味しかった〜し、久しぶりのおしゃべり〜楽しかったよ。ありがと