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『道草パン屋』へようこそ

パンだけじゃないよ♪いろいろ作ってます。

海老かつベーグルサンド

2008'06.12 (Thu)

昨日焼いた玉葱たっぷりのベーグルで、お昼は1人でゆっくりベーグルサンド

挟んだのは 昨日、義母がぶと海老持ってきてくれたので海老かつ

レシピ マックみたいな^0^エビカツが食べた~い by ローズリーフセージ

6.12  ベーグルサンド

レタスも頂き物で、チーズも入れて完成

6.12  ベーグルサンド~


海老見えるでしょ美味しかった~~

残りの海老カツは、冷凍して旦那さんのお弁当用

コメント

こんにちは!!
マックみたいな^0^エビカツが食べた~い
のレシピまだ覚えていらっしゃいますか?
私はこのレシピがほしいのですが
クックパッドではもう退会されて見れないんです。
よかったら教えてください★

v-22けいこさん

レシピ!!ちゃんと取ってましたよv-291

海老カツ
むき海老 300グラム 玉葱  50グラム 卵  1/2個
薄力粉   大さじ3  塩コショウ   少々  パン粉・揚げ油

①解凍した海老は洗って水気を切る。
②玉葱をみじん切りにして、ペーパータオルで水気を絞る。
③フードプロセッサーに、海老100g、薄力粉、卵を入れて回す。ボウルに出して、残りの海老と玉葱混ぜ合わせて塩コショウする。
④パン粉を広げた上に、スプーンで種を置いて、パン粉かけて形を整える。170度の油でかりっと揚げる。

正規のレシピではフードプロセッサー使わないと思いますが、私用に書き換えたレシピなのでこれで。。。
分量は間違いないです!!

こんにちは!!★
すっごく嬉しいです♪
ほんとにありがとうございます!!..★+゜

v-22けいこさん

お役に立ててよかったですv-9

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ちえ母ちゃん

Author:ちえ母ちゃん
5人家族ですが、
我が家只今3人生活です。

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 静岡県で1人暮らし中
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